Overslaan naar content

Sushi Chef - The Harbour Club - Amsterdam Oost

Op locatie
  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
The Harbour Club - Amsterdam

Functieomschrijving

Wat ga je doen?


Voor onze locatie in Amsterdam Oost zijn we op zoek naar een Sushi Chef. Als Sushi Chef houd je je dagelijks bezig met de volledige bereiding en het uitgeven van sushi.  Je bent al bekend met verschillende vissoorten en je wordt enthousiast van het verwerken en bereiden van hele vissen tot de mooiste sushi & sashmi. Van het fileren tot aan het snijden van de verschillende garnituren... Als Sushi Chef bij The Harbour Club doe je het allemaal! Als Sushi Chef heb jij oog voor detail en gaan jouw rollen pas de keuken uit wanneer ze er perfect uitzien. 


The Harbour Club staat voor ultiem en puur genieten. Een uniek concept met landelijke bekendheid en internationale allure. Een sprankelende sfeer, het ‘top notch gestylde’ interieur en buitengewoon fantastisch eten. Daar zijn we trots op! Bij The Harbour Club ben je aan het juiste adres als je houdt van hoogstaande kookkunsten met oog voor detail, maar wél origineel en een tikkeltje eigenwijs. Op het menu vind je het beste vlees van de Josper grill, vis & seafood, krakend verse oesters en verrukkelijke sushi en sashimi. Elke gast verdient een bijzondere ervaring en daar streven wij dagelijks naar. Dat doen we met de beste gerechten en overheerlijke drankjes, maar zeker ook een stukje entertainment. Voor minder dan een uitstekende service doen wij het niet!





Vereisten

Perfecte match?

Voor ons ben je de perfecte collega als je;


  • Een gastgerichte instelling hebt; 
  • Flexibel betrokken bent met betrekking tot werkdagen en uren; 
  • Sociaal en geïnteresseerd bent; 
  • Een creatieve invulling kunt geven aan het keuken concept;
  • Beschikt over uitstekende Nederlandse of Engelse mondelinge vaardigheden; 
  • Het overzicht weet te bewaren tijdens de drukte;
  • Ervaring hebt met het bereiden van sushi. 


Wat wij bieden?

  • Een vast contract van minimaal 12 maanden. ️
  • 38 tot 40-urige werkweek (4 daagse fulltime werkweek? Jazeker, ook dat kan!)
  • Een goed salaris p.m., afhankelijk van de ervaring die jij meebrengt.
  • Gunstige pensioenregeling.
  • 25 vakantiedagen & 8% vakantiegeld op basis van een fulltime contract.
  • Gratis lunch/diner op werkdagen, kerst- & verjaardagscadeau en 20% personeelskorting bij alle restaurants van The Harbour Club.
  • Veel leuke uitjes en jaarlijks een spetterend personeelsfeest!
  • Doorgroei- en ontwikkelmogelijkheden; van afwas tot eigen zaak.


YOU'RE AWESOME! WHY AREN’T YOU WORKING FOR US YET?!


Laat het ons weten als jij ons team wil komen versterken en solliciteer nu!

Heb je nog vragen? Stuur dan een email adres naar: veerle@theharbourclub.com

of